Potatis

Mjuka och lena smaker får krisp av krutonger. Soppan tycker jag funkar till både vardag och fest, serverad i tallrikar kan den se riktigt lyxig ut!

Festrätt i toppklass – en mycket svensk version av en bowl! Helt rätt för höst- och vintersäsongen. Flera av de grönsaker vi har i köksträdgård eller i naturen under hösten och vintern får blomma i denna roliga och vackra rätt.

God vardagssoppa som värmer skönt en ruggig höst- eller vinterdag. Grönkålen gör den extra god och nyttig med massor av vitaminer och mineraler.

Helt växtbaserad bowl med massor av smak, nyttigheter och färg. Snabbt fixat och så vackert!

Lyxig råraka med fina tillbehör. Perfekt som förrätt eller lättare middag! Rätten är helt växtbaserad. Majon är bara sååå läcker. 

Riktigt krämig och smarrig paj med en pajdeg gjord av potatis.  Växtbaserad och glutenfri paj som funkar för alla! Toppen att servera på en buffé eller med en sallad till som middag.

Färskpotatissallad tillsammans med grillade biffar och en kall sås är perfekt sommarmat!

Den här rätten är som en moussaka fast med potatis, rotfrukter och squash istället för aubergine – eftersom det är det vi har i vår svenska köksträdgård. 

Sååå smaskig!

Växtbaserad Janssons frestelse med potatis och jordärtskocka, som är ännu godare än originalet tycker alla som äter vårt julbord! Här är det kapris och saltgurka som ger den goda sältan.